Salade de carottes au cumin, poulet et fenouil
Une salade fraîche pour la saison hivernale... - 4 carottes en petits bâtonnets cuits dans de l'eau avec du cumin et un petit peu de sel (pas trop cuit, faut que ça reste croquant) ; - 1 escalope de poulet cuite à la vapeur avec des feuilles de citronnelle...